一般来讲，温度愈低，果冻定型所需的()。 📅 发布于 2022-04-16 📚 西式面点师（初级） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 一般来讲，温度愈低，果冻定型所需的()。 题目选项 A. 时间也就愈短 ✓ B. 结力也就越多 C. 时间也就越长 D. 结力也就越少 正确答案 A